Rund ums Kaiserstrand Beachhotel
Neue Gastro-Outlets
In Bansin tut sich was: Mit neuen Konzepten bringt das Kaiserstrand Beachhotel frischen Wind in die gastronomische Szene. Wir sprachen mit Hoteldirektor Andre Struckmeier über die neuen Trends.
Eis am Stiel: Lecker schlecken
Es schien längst von den cremigen Kugeln verdrängt, doch im SEETELHOTEL Kaiserstrand Beachhotel erlebte das Eis am Stiel in diesem Sommer ein Comeback. Handgemacht, vegan und in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Schoko bis Brombeere fand es neue Anhänger.
Übrigens: Die Geschichte vom Eis am Stiel geht ins Jahr 1905 zurück. An einem kalten Wintertag vergaß ein kleiner Junge beim Spielen auf der Veranda ein Glas mit Limonade, die er sich mit einem Holzstäbchen zusammengerührt hatte. Als er sich am nächsten Morgen wieder daran erinnerte, war das klebrige Gemisch um den Stiel festgefroren – und das Eis am Stiel erfunden.
Deliziös: Fischbrötchen vom Feinsten
Fischbrötchen sind an der Ostsee Teil der Lebenskultur. Am ersten Samstag im Mai wird dort sogar der „Weltfischbrötchentag“ begangen. Es gibt viele verschiedene Varianten von Fischbrötchen, aber solche mit Lachs werten die belegte Schrippe zur Köstlichkeit auf. Der Name ist Programm: Im „Deliziös“, einem Außer-Haus-Verkaufsstand an der Promenadenseite des SEETELHOTEL Kaiserstrand Beachhotel, werden Lachsbrötchen als Delikatesse verkauft – dazu ein Glas Prosecco. So schmeckt der kleine Luxus noch besser.
Beacheria Delivery: Pizza statt Broiler
Wo es bislang Grillhähnchen to go gab, werden nun Pizzen im Außer-Haus-Verkauf angeboten. Das
Angebot des Beacheria-Restaurants im SEETELHOTEL Kaiserstrand Beachhotel richtet sich vor allem an Feriengäste in den umliegenden Residenzen. Man kann die bestellten Pizzen entweder selbst abholen oder sich in die Ferienwohnung liefern
lassen.
Ostseehotel Ahlbeck
Hochzeit oder Meeting – beides geht
Direkt an der Seepromenade gelegen und nur ein paar Schritte vom feinsandigen Ostseestrand entfernt. Eine derart spektakuläre Lage schreit förmlich nach besonderen Events. Jens und Julia aus Hamburg haben sich das SEETELHOTEL Ostseehotel für die „Feier ihres Lebens“ ausgesucht, wie sie freimütig bekennen. Die beiden haben das volle Programm gebucht und Planung und Durchführung ihrer Hochzeit in die Hände des Ostseehotels gelegt. „Das ist die perfekte Hochzeits-Location“, sagen beide. Der Höhepunkt war ein Sektempfang am Strand. „Wir arbeiten hier mit einem Kooperationspartner zusammen, der am Strand alles regelt – von der Absperrung bis zum Aufbau von Zeltpavillons“, erläutert Roman Dolgor, F&B-Manager im Ostseehotel.
Flexibel nutzbare Räume
Die Räumlichkeiten im Ostseehotel eignen sich nicht nur für Hochzeiten, sondern jegliche Feierlichkeiten im engen Familien- und Freundeskreis wie Klassentreffen oder Geburtstagsfeiern finden dort den passenden Rahmen – von 16 Personen im Séparée (26 m2) bis zu 50 Gästen im Salon Ostsee (87 m2).
Business im Ferienhotel
Auch für Geschäftsanlässe ist das Hotel ausgezeichnet nutzbar: Ob beim vertraulichen 4-Augen-Gespräch in der Bibliothek oder für ein Meeting am langen Konferenztisch in der Lounge – das Hotel kann sich flexibel auf die Anforderungen der Nutzer einstellen. Entsprechende technische Ausstattung wie Großbildschirm, Beamer oder Mikrofonanlage sind selbstverständlich.
Ein Trend wird für Hotels immer wichtiger: das Arbeiten am Urlaubsort. Für die sogenannten Working Holidays bietet das Hotel seinen Gästen eine einzigartige Lage unmittelbar an der Ahlbecker Seebrücke, moderne Wohlfühlzimmer und ausgezeichnete Kulinarik. Im Entertainment Room mit Tageslicht können Geschäftskunden klassisch in Meetings im Gespräch sein oder auch digital per Videokonferenz zusammenkommen. Im gesamten Haus ist das hausinterne WLAN für den kostenfreien Internetzugang nutzbar.
KINDERRESORT USEDOM
Jetzt als Marke TUI SUNEO
Um allen Missverständnissen vorzubeugen: Das Kinderresort Usedom ist nach wie vor unter Bewirtschaftung der SEETELHOTELS. „Daran hat sich nichts geändert“, betont Resort-Leiterin
Beate Böse im Gespräch mit SONNENZEIT. Der Zusatz TUI SUNEO weist lediglich auf die Partnerschaft mit der gleichnamigen Hotelmarke des Reisekonzerns TUI hin, der einen neuen Gästekreis anspricht. Dahinter stehen handverlesene 3-4*-Hotels, die einen definierten Standard garantieren. Die in modernem Design auf Familien ausgerichteten Hotels befinden sich an beliebten Reisezielen und bieten All- inclusive-Verpflegung sowie Service mit einem Lächeln.